頑者 カップラーメン

 川越(本川越駅前)にある、つけ麺で有名な「頑者」。

先日、初めて行列して食べたのですが、今回はそのカップラーメンが登場したので紹介。

結論。スープは、まあがんばって再現していると思います。でも、麺はどうしてもカップ麺の限界があるようで、食感は沖縄そばに近いかな。

で、本当のお店の味はどうかというと、つけ麺は、確かに数あるつけ麺屋さんの中では、お手本となる味だと思いますが、ラーメンならば近喜屋さんのほうが好きです。

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